Facebook Google+ Twitter YouTube
magyar
OK
Keresési találatok "" kifejezésre, 0 db találat:
Jön az új sLager a Jónásba

Jön az új sLager a Jónásba

Jónás Kézműves Sörház

A Jónás Kézműves Sörházban május 16-án este 7 órakor mutatkozik be a legújabb sör, a sLager.

Bemutatkozik Takács "Hatodik Íz" Péter új söre! Az alkotó előadását a sörről 19:00 órától hallgathatjátok meg! A sörbemutató után élő jazzkoncerttel folytatódik az este.

Elöljáróban néhány szó a mestertől:

sLager

A sört gazdag beltartalmú fúziós ivósörnek szántuk (innen a név is: fúziós lager), a legklasszikusabb német weihenstephani lager élesztő, 5 féle maláta és 3 féle komló (2 európai és 1 amerikai) felhasználásával. 

Szerettük volna megmutatni, hogy a láger sör is lehet tartalmas, komplex és izgalmas úgy, hogy az amerikai komlózás a tradicionális élesztővel és az európai malátákkal és komlókkal is képes összesimulni.

A sört akár a BJCP 2C. alkategóriába sorolt Klasszikus Amerikai Pilzeni sörnek is tekinthetnénk, ha rizst vagy kukoricát is tartalmazna, ám a sör a Német Sörtisztasági Törvény szabályait tiszteletben tartva a malátán, komlón, élesztőn és vízen kívül semmi mást nem tartalmaz.

Illatában az amerikai és német komlók mellett a malátaédesség is jól kiérezhető. Közepesnél magasabb komlóaromája amerikai és német komlóktól származik.
Megjelenése aranyszínű, hosszantartó fehér habbal. Szűretlen.

Közepesnél erősebb malátásságát ellenpontozza az átlagosnál nagyobb mértékű komlóhasználat, a malátaédesség és a komlókeserűség harmóniában van.
Kortyérzetében közepesen testes, gazdag, krémes, élénk szénsavassággal. 

IBU: 39
Alkohol 5,2 %


Esemény, hír neve

Jön az új sLager a Jónásba


Helyszín

Jónás Kézműves Sörház


Kiemelt hírek

Helyszínbérlés rendezvényekhez a Bálnában

Helyszínbérlés rendezvényekhez a Bálnában

Rendezze meg a Bálnában! Farsangi bál? Szalagavató? Céges...

Milyen helyekre ülhetsz be a Bálna teraszán?

Milyen helyekre ülhetsz be a Bálna teraszán?

A Bálna teraszán a Bálna Terasz, az Esco Bar & Café, az...

A Boda Gallery termékei

A Boda Gallery termékei

A Boda Antikvitás és Aukciósház több mint 20 éve van jelen...

Hírlevél feliratkozás

Hírlevél feliratkozás

Ha szeretnél értesülni a Bálna Budapest legfrissebb híreiről,...

Ismerd meg az EscoBar szezonális ajánlatait!

Ismerd meg az EscoBar szezonális ajánlatait!

EscoBar éttermünk megújult szezonális étlappal jelentkezik a hideg

Waffel & Hot Drinks napok a Bálna Bisztróban

Waffel & Hot Drinks napok a Bálna Bisztróban

Az új évben a hideg idő is velünk marad, ilyenkor mindannyian szívesen...

ÍRD MEG A VÉLEMÉNYED!

Cím: 1093 Budapest, Fővám tér 11-12. | E-mail: kapcsolat(kukac)balnabudapest.hu